Guida per il sushi
11/07/2018
Sei un amante della cucina Giapponese? Sei sicuro di conoscere i vari tipi di sushi? Dall’uramaki al nigiri e dal futo maki al sashimi, ecco la nostra guida per il sushi !! Guida per il sushi Sushi… è sushi! Si fa presto a dire sushi: un piatto di riso con vari ingredienti.. Pesce o gamberi […]
Tre cose che forse non sai sul sushi
04/07/2018
Tre cose che forse non sai sul sushi Sicuramente tutti conoscerete o avrete mangiato il sushi almeno una volta nella vostra vita ma siete sicuri di conoscere tutto del sushi?? Ecco tre cose che forse non sai sul sushi! 1. Sushi non significa PESCE Nonostante la percezione popolare la parola “sushi” non si riferisce al […]
Chi ha inventato il sushi?
26/06/2018
Sicuri che il sushi è nato in Giappone? Il celebre piatto della cucina nipponica contemporanea, sempre più diffuso anche in Europa, non è originario del Giappone. I primi ad associare pesce e riso furono infatti i cinesi. A partire dal II secolo, in Cina si conservava il pesce alternandolo a strati di riso fermentato, […]
Come mangiare il sushi
20/06/2018
Le 4 regole da seguire e le 6 da evitare per non fare brutte figure. Il sushi è il piatto più conosciuto della cucina giapponese. Talmente famoso che gli è toccata la stessa sorte della pizza: essere un’etichetta buona per dire cose molto diverse tra loro. La sua versione più comune comunque è quella della […]
